يکي از ظروفي که بيشتر خانم ها هر روز به نوعي با آن سروکار دارند، قابلمه است. اين روزها قابلمه ها از نظر شکل، رنگ و طرح تنوع زيادی دارند و به راحتی با ساير لوازم آشپزخانه ست ميشوند.
قابلمه های استيل
اين قابلمه ها بيشتر براي پخت انواع خورش و غذاهای آبدار مناسبند. نکته مهم هنگام استفاده از قابلمه های استيل تنظيم درجه حرارت است. اگر عجله نکنيد و با حوصله شعله گاز را در حد کم نگه داريد نتيجه کارتان خوب ميشود. با اين وجود اگر غذاي شما ته گرفت و قابلمه تغيير رنگ داد با کمی سرکه ميتوانيد آن را مثل روز اولش تميز کنيد. اين قابلمه ها در گروه سالم ترين قابلمه ها قرار ميگيرند و مصرف کنندگان ميتوانند با خيال راحت و بدون نگرانی از بابت ورود املاح و ترکيبات شيميايي به درون غذا، از اين قابلمه ها استفاده کنند.